Beskrivelse
Aroko – Mørk Chokolade 71% Sur del Lago
Sur del Lago-kakao dyrkes i området omkring Maracaibo-søen og fremstilles af den stærkt aromatiske Trinitario-kakao kombineret med forskellige typer kakao, herunder den oprindelige Criollo som Porcelana, Bocadillo og Guasare. Denne unikke blanding giver en velafbalanceret profil med klare frugtnoter, subtil friskhed og en raffineret kompleksitet
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 621kcal
Kulhydrat: 40g
Sukkerarter: 29g
Protein: 8.1g
Fedt: 46g
Mættede fedtsyrer: 25g
Fibre: 7.4g
Salt: 0g
Ingredienser:
Kakaobønner, rørsukker og kakaosmør. Minimum 72 % kakatørstof.
Allergener:
Kan indeholde spor af mælk og nødder.
